МЫ РАБОТАЕМ:

С 9.00 до 21.00

Каталог 8-495-877-58-68 info@fermavkusa.ru
С 9.00 до 21.00
Сравнение Личный кабинет Заказать звонок
info@fermavkusa.ru
8-495-877-58-68
Заказать звонок
8-495-877-58-68
Заказать звонок
С 9.00 до 21.00
город Москва, Град Московский, ул. Радужная 16
Каталог

Готовый интернет-магазин на платформе Insales

Каталог 8-495-877-58-68 info@fermavkusa.ru
С 9.00 до 21.00
Сравнение Личный кабинет Заказать звонок
info@fermavkusa.ru
8-495-877-58-68
Заказать звонок
8-495-877-58-68
Заказать звонок
С 9.00 до 21.00

пос. Октябрьский, ул Ленина д. 47/8, склад №22

Каталог
Новинки
Домашняя сыроварня Maggio 11 литров, ПМЗ
Мини-сыроварня для домашнего использования Maggio 11 л ПМЗ: до 1,5 кг сыра за цикл Домашняя электросыроварня Maggio поможет просто и контролируемо продлить срок свежести молока и готовить натуральные и вкусные молочные продукты, включая настоящий домашний сыр разных сортов. Вес прибора 8 кг, внешний диаметр бака 25 см, высота 38 см, объём 11 литров. Встроенный ТЭН мощностью 1,2 кВт, рабочая температура до 90ºС. Домашние сыроварни Maggio достоинства и характеристики: В производстве используется только пищевая нержавейка AISI 304 – прочная и долговечная, не впитывающая цвет и запахи. Прозрачная крышка обеспечит возможность визуального контроля, эргономичные ручки – для удобного перемещения ёмкости. Водяная рубашка...
Маслобойка для сливочного масла Melasty электрическая, 40 литров
Маслобойка Меласти для домашнего фермерского хозяйства: надёжный современный агрегат, 40 литров Маслобойка изготовлена из качественной нержавеющей стали, не подверженной коррозии. Устойчивая и стильная конструкция, простое и понятное управление Ёмкость бака: 40 литров, минимальная загрузка 3 литра, максимальная – на 15 см ниже уровня крышки. Лопасти крыльчатки выполнены из качественного пищевого пластика прочного, простого в очистке и нежного по отношению к сливкам. Скорость вращения крыльчатки (мутовки) до 1380 об/мин. Запатентованная система взбивания: выход готового масла составляет до 40% от количества сливок. Мощный асинхронный двигатель, номинальное напряжение 220 В, потребляемая мощность до 250 Вт. Двигатель с защитой от перегрева. Обязательное требование: розетка...
Машинка для протирки Emanuel 2 (20 см, 3 тёрки)
Не прогадайте с выбором машинки для протирки! Машинка для протирки пюре с комплектом дисков Emanuel 2 просто и разумно устроена и качественно сделана итальянским производителем кухонной техники O.M.A.C. Итальянская машинка для протирки овощей и фруктов Эмануэль 2 поможет Вам быстро и без особых усилий приготовить яблочное, картофельное или иное овощное пюре, вишнёвый или клубничный джем, желе из смородины, кабачковую или баклажанную икру, ткемали, домашний кетчуп, пикантный соус, крем-суп или творожный крем. Машинка для протирки имеет много названий в быту: ручной пресс для овощей, машинка для пюре, сито для протирки овощей и ягод, пресс для овощей, овоще протирка ручная, механическая протирка...
Домашняя сыроварня с мешалкой Maggio Pro 20.6 ПМЗ, 20 литров
Домашняя автоматическая сыроварня Маджио Pro 20.6 с мешалкой: для сыра любой сложности Сыроварня Maggio Pro самая профессиональная из всех домашних, в ней есть всё необходимое, чтобы приготовить сыр любой сложности: Бак из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с импульсным блоком №6 и водяной рубашкой 7 литров. Объём 20 литров, диаметр 33 см, высота 26,5 см, удобные складные ручки, регулируемые ножки-подставки, крышка из 2-х половин. Автоматическая мешалка с реверсом, 6-45 об/мин, привод 30 Вт Производительность: до 2 кг сыра за цикл Встроенный ТЭН мощностью 2,5 кВт, напряжение 220В Сыроварни Maggio Pro с мешалкой особенности: Встроенный ТЭН мощностью 2,5 кВт, 4,5 кВт...
Домашняя сыроварня-пастеризатор Maggio Hobby 40.2 ПМЗ, 40 литров
Пастеризатор-сыроварня Маджио Hobby 40.2: для домашнего сыроварения Прибор изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, оснащен пультом управления №2 и водяной рубашкой объёмом 11 литров Объём бака 40 литров, диаметр 42,5 см, высота 43 см Производительность: до 4 кг сыра за цикл Встроенный ТЭН мощностью 2,5 кВт. Можно нагревать на любой плите, кроме индукционной Сыроварни для домашнего сыроварения Maggio Hobby: Водяная рубашка исключает пригорание молока, обеспечивает постепенный, равномерный нагрев и охлаждение для получения нужного результата. Встроенный нагрев, цифровой терморегулятор, рабочая температура 100ºС. Прибор можно использовать автономно, подключив к электросети, или производить нагрев на газовой или электрической плите. Краны для выпуска...
Маслобойка для сливочного масла Melasty электрическая, 25 литров
Электрическая бытовая маслобойка Melasty для быстрого сбивания масла из сливок Маслобойка изготовлена из качественной нержавеющей стали, не подверженной коррозии. Устойчивая и стильная конструкция. Ёмкость бака: 25 литров, минимальная загрузка 3 литра, максимальная – на 15 см ниже уровня крышки. Лопасти крыльчатки из качественного пищевого пластика прочного, простого в очистке и нежного по отношению к сливкам. Скорость вращения крыльчатки (мутовки) до 1380 об/мин. Запатентованная система взбивания, выход готового масла составляет до 40% от количества сливок. Мощный асинхронный двигатель, номинальное напряжение 220 В, потребляемая мощность до 250 Вт. Двигатель с защитой от перегрева. Обязательное требование: розетка с заземлением. Время взбивания зависит от...
Маслобойка для сливочного масла Melasty электрическая, 55 литров
Маслобойка Melasty - надёжное оборудование современного фермера, 55 литров Маслобойка изготовлена из качественной нержавеющей стали, не подверженной коррозии. Устойчивая и стильная конструкция, простое и понятное управление Ёмкость бака: 50 литров, минимальная загрузка 3 литра, максимальная – на 15 см ниже уровня крышки. Лопасти крыльчатки выполнены из качественного пищевого пластика прочного, простого в очистке и нежного по отношению к сливкам. Скорость вращения крыльчатки (мутовки) до 1380 об/мин. Запатентованная система взбивания: выход готового масла составляет до 40% от количества сливок. Мощный асинхронный двигатель, номинальное напряжение 220 В, потребляемая мощность до 250 Вт. Двигатель с защитой от перегрева. Обязательное требование: розетка с заземлением....
Домашняя сыроварня-пастеризатор Maggio Hobby 30.2 ПМЗ, 30 литров
Пастеризатор-сыроварня Маджио Hobby 30.2: для домашнего сыроварения Сыроварня - пастеризатор из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с пультом управления №2 и водяной рубашкой объёмом 10 литров Объём бака 30 литров, диаметр 42,5 см, высота 35 см Производительность: до 3 кг сыра за цикл Встроенный ТЭН мощностью 2,5 кВт. Можно нагревать на любой плите, кроме индукционной Сыроварни для домашнего сыроварения Maggio Hobby: Водяная рубашка исключает пригорание молока, обеспечивает постепенный, равномерный нагрев и охлаждение для получения нужного результата. Встроенный нагрев, цифровой терморегулятор, рабочая температура 100ºС. Прибор можно использовать автономно, подключив к электросети, или производить нагрев на газовой или электрической плите. Краны для...
Домашняя сыроварня-пастеризатор Maggio Hobby 20.2 ПМЗ, 20 литров
Мини сыроварня Maggio Hobby 20.2: для домашнего сыроварения Домашняя сыроварня - пастеризатор из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с пультом управления №2 и водяной рубашкой объёмом 7 литров Объём бака 20 литров, диаметр 33 см, высота 37 см Производительность: до 2 кг сыра за цикл Встроенный ТЭН мощностью 2,5 кВт. Можно нагревать на любой плите, кроме индукционной Сыроварни для дома Maggio Hobby: Водяная рубашка исключает пригорание молока, обеспечивает постепенный, равномерный нагрев и охлаждение для получения нужного результата. Встроенный нагрев, цифровой терморегулятор, рабочая температура 100ºС. Прибор можно использовать автономно, подключив к электросети, или производить нагрев на газовой или электрической плите. Краны...
Домашняя сыроварня Maggio 20 литров, ПМЗ
Мини-сыроварня для домашнего использования Maggio 20 л ПМЗ: до 3 кг сыра за цикл Домашняя электросыроварня Maggio поможет просто и контролируемо продлить срок свежести молока и готовить натуральные и вкусные молочные продукты, включая настоящий домашний сыр разных сортов. Вес прибора 9 кг, внешний диаметр бака 25 см, высота 36 см, объём 20 литров. Встроенный ТЭН мощностью 1,2 кВт, рабочая температура до 90ºС. Домашние сыроварни Maggio достоинства и характеристики: В производстве используется только пищевая нержавейка AISI 304 – прочная и долговечная, не впитывающая цвет и запахи. Прозрачная крышка обеспечит возможность визуального контроля, эргономичные ручки – для удобного перемещения ёмкости. Водяная рубашка...
Машинка для протирки Emanuel 3 (24 см, 3 тёрки)
Не прогадайте с выбором машинки для протирки! Машинка для протирки пюре с комплектом дисков Emanuel 3 просто и разумно устроена и качественно сделана итальянским производителем кухонной техники O.M.A.C. Итальянская машинка для протирки овощей и фруктов Эмануэль 3 поможет Вам быстро и без особых усилий приготовить яблочное, картофельное или иное овощное пюре, вишнёвый или клубничный джем, желе из смородины, кабачковую или баклажанную икру, ткемали, домашний кетчуп, пикантный соус, крем-суп или творожный крем. Машинка для протирки имеет много названий в быту: ручной пресс для овощей, машинка для пюре, сито для протирки овощей и ягод, пресс для овощей, овоще протирка ручная, механическая протирка...
Домашняя сыроварня с мешалкой Maggio Pro 20.4 ПМЗ, 20 литров
Домашняя автоматическая сыроварня Маджио Pro 20.4 с мешалкой: для сыра любой сложности Сыроварня Maggio Pro самая профессиональная из всех домашних, в ней есть всё необходимое, чтобы приготовить сыр любой сложности: Бак из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с пультом №4 и водяной рубашкой 7 литров. Объём 20 литров, диаметр 33 см, высота 26,5 см, удобные складные ручки, регулируемые ножки-подставки, крышка из 2-х половин. Автоматическая мешалка 6-45 об/мин, мощность привода 30 Вт Производительность: до 2 кг сыра за цикл Встроенный ТЭН мощностью 2,5 кВт, напряжение 220В Сыроварни с автоматической мешалкой Maggio Pro: Встроенный ТЭН мощностью 2,5 кВт, 4,5 кВт или 6...
Фильтр
Главная Сыроварни

Сыроварни

Фильтр (0) По выбранным параметрам ничего не найдено. Попробуйте выбрать другие значения.
Сыроварни

Сыроварни и пастеризаторы: зачем нужны, какую сыроварню купить?

Если в Вашей семье любят сыр и предпочитают действительно натуральный продукт, не содержащий нехарактерные ингредиенты и заменители молочного жира, то домашняя сыроварня – это то, что Вам нужно. Простой в использовании и уходе прибор позволит получать от 10 до 20% сыра полутвердых или мягких сортов от количества молока, использованного для его приготовления. Вы сможете самостоятельно изготовить любой вид сыра: от самого простого до эксклюзивных марок. Радовать домашних можно сразу, не имея опыта и знаний в сыроделии: технологически простые виды сыра получаются у всех, а опыт - дело наживное!

Сыроварни представлены в широком ассортименте: они различаются ёмкостью бака и дополнительными функциями:

  • Это может быть автономный электроприбор со встроенным нагревателем или ёмкость, предполагающая приготовление на плите. Некоторые модели универсальны и могут быть использованы и как с дополнительным источником нагрева, так и самостоятельно
  • Водяная и воздушная рубашка обеспечивает равномерный нагрев, исключает пригорание.
  • Штуцеры, краны и шланги помогают удобно заполнять и опорожнять водяную рубашку, сливать сыворотку после извлечения сырной массы. Наличие расширительного бака или возможность его подключения так же немаловажно: при нагреве до высоких температур вода, увеличенная в объёме, сбрасывается в специальную ёмкость.  
  • Наличие мешалки в комплекте даёт возможность значительно расширить ассортимент готовых сыров: для некоторых сортов требуется тщательное и длительное вымешивание для получения качественного сгустка.
  • Встроенные термощупы, термометры и дисплей, отображающий фактическую температуру молока крайне желательны: соблюдение термо-режима играет важную роль в сыроварении,
  • Таймеры, терморегуляторы, пульты управления значительно облегчают процесс: с их наличием Вы можете часть процесса доверить автоматике и лично не сопровождать процесс «от и до».

Сыроварню можно использовать для пастеризации молока, сока, других жидкостей напитков. При нагреве и последующей выдержке при определённой температуре уничтожаются бактерии, развитие которых приводит к порче молока. Пастеризация значительно увеличивает срок хранения и годности продукта. При этом сохраняются как вкусовые качества, так и полезные вещества.

Среди многообразия моделей Вы определённо найдёте свой вариант. Мини сыроварня (пастеризатор) станет отличным помощником в домашнем хозяйстве, чтобы Вы могли выставлять на свой стол качественные и натуральные продукты. Автоматические сыроварни большой ёмкости, с мешалками – отличное решение для фермерских молочных хозяйств, сбыт молока не всегда происходит равномерно. Производство и реализация качественного натурального сыра – благородный и увлекательный бизнес.  

Сыроварня для дома, где купить

В каталоге интернет магазина представлены только надежные сыроварни с различной ёмкостью бака и дополнительными функциями. Заказ можно оформите не только на сайте, но и по телефону.

Наши пастеризаторы выполнены из качественных материалов надёжными производителями. Они просты в использовании и уходе.

Интернет магазин ФермаВкуса сотрудничает с надёжными логистическими и транспортными компаниями: Ваш заказ будет доставлен в любой регион по всей России. 

Заказ в один клик