Домашняя электрическая сыроварня на 10 литров молока Бергман – российская сыроварня европейского качества
Прочная и надёжная сыроварня российского производства на 10 литров молока. Качество подтверждено сертификатами ЕС и таможенного союза. Сыроварня снабжена встроенным ТЭНом. С этим прибором за 3 часа можно просто и надёжно приготовить до 3 кг домашнего сыра мягких сортов и до 1,2 кг полутвердого и твёрдого сыра – в зависимости от выбранного рецепта и фактического качества молока.
Кроме того, можно готовить кисломолочные продукты: творог, йогурт, кефир, а так же пастеризовать молоко, соки и другие жидкости, значительно продлив срок их годности.
Сыроварня Бергман с ТЭНом характеристики и комплектация
- Мощность тэна 2 кВт, рабочее напряжение 220 В, прибор оснащен защитой от перегрева.
- Прочный корпус из качественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм. Сталь не подвержена коррозии, безвредна для продуктов, не окрашивается. Ёмкость бака 12 литров, рабочий объём до 10 литров, диаметр 28 см, высота 29 см. Отличное качество сварочных швов с лазерной полировкой.
- Благодаря встроенному электронному термометру, блоку управления с таймером и щупом, обеспечивается полный контроль нагрева, охлаждения и поддержания температурного режима, что крайне важно в сыроварении. По достижении заданной температуры подаётся звуковой сигнал. Блок управления съёмный, его легко отсоединить на время очистки или хранения прибора.
- Наличие водяной рубашки – технологически важная характеристика, т.к. она не только исключает пригорание молока, но и обеспечивает равномерный постепенный нагрев молока и охлаждение. Рубашка цельная, несъемная, объем 3,5 литра.
- Заполнение водяной рубашки производится через штуцер. Кран на нижнем штуцере, позволяет регулировать скорость потока воды при заполнении пространства между внутренним и внешним баком. Открытый верхний штуцер выпускает лишнюю воду при нагреве до высокой температуры. Избыточного давления в рубашке не создается.
- В комплекте крышка, шланги для воды 4 метра, хомуты, инструкция пользователя.
- Производитель: российская производственная компания Геликон, гарантия 1 год.
Сыроварня европейского качества с необходимым для домашнего сыроделия функционалом - по выгодной цене
| Производитель | Bergmann |
| Обьем | 12 л |
| Объём водяной рубашки | 3,5 л |
| Питание от сети | 220-230В 50-60Гц |
| Мощность ТЭНа | 2,2 кВт |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Высота, мм | 290 мм |
| Гарантия | 1 год |
| Вес, кг | 6,3 кг |
| Диаметр | 280 мм |
| Область применения | Для изготовления сыра |
| Тип товара | Сыроварня |
| Страна бренда | Россия |
| Толщина металла | 1 мм |
| Терморегулятор | Цифровой |
| Марка стали | AISI 304 |
Заказала в пятницу – в понедельник уже привезли, спасибо! Замечательная домашняя сыроварня. Небольшой, но достаточный объем, интуитивно понятное управление.