Описание
Характеристики
Отзывы
(3)
Описание
Домашняя сыроварня на 10 литров молока Бергман – российская сыроварня европейского качества
Качественная и надёжная сыроварня на 10 литров российского производства, имеет сертификаты качества ЕС и таможенного союза. С ней Вы надёжно приготовите за цикл (2-3 часа) до 3 кг мягких видов домашнего сыра и до 1,2 кг полутвердого и твёрдого сыра – в зависимости от выбранного рецепта и фактического качества молока.
Кроме того, можно готовить кисломолочные продукты: творог, йогурт, кефир, а так же пастеризовать молоко, соки и другие жидкости, значительно продлив срок их годности. Данную модель можно использовать на любом типе плиты: газовой, электрической и индукционной.
Сыроварня Bergmann: характеристики и комплектация
- Прочный корпус из качественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм. Сталь не подвержена коррозии, безвредна для продуктов, не окрашивается. Ёмкость бака 12 литров, рабочий объём до 10 литров, диаметр 28 см, высота 29 см. Отличное качество сварочных швов с лазерной полировкой.
- Благодаря встроенному электронному термометру, блоку управления с таймером и щупом, обеспечивается контроль нагрева, охлаждения и поддержания температурного режима, что крайне важно в сыроварении. По достижении заданной температуры подаётся звуковой сигнал. Блок управления съёмный, его легко отсоединить на время очистки или хранения прибора.
- Наличие водяной рубашки – технологически важная характеристика, т.к. она не только исключает пригорание молока, но и обеспечивает равномерный постепенный нагрев молока и охлаждение. Рубашка цельная, несъемная, объем 3,5 литра.
- Заполнение водяной рубашки производится через штуцер. Кран, установленный на нижнем штуцере, позволяет регулировать скорость потока воды, поступающей в рубашку. Открытый верхний штуцер выпускает лишнюю воду. При нагреве до высокой температуры вода расширяется, однако избыточного давления в рубашке не создается.
- В комплекте крышка, шланги для воды 4 метра и хомуты для шланга. И инструкция пользователя.
- Производитель: российская производственная компания Геликон, гарантия 1 год.
Сыроварня европейского качества с необходимым для домашнего сыроделия функционалом - по выгодной цене
Характеристики
Производитель
Bergmann
Обьем
12 л
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Объём водяной рубашки
3,5 л
Мощность ТЭНа
2,2 кВт
Высота, мм
290 мм
Гарантия
1 год
Вес, кг
5,5 кг
Диаметр
280 мм
Область применения
Для изготовления сыра
Страна бренда
Россия
Толщина металла
1 мм
Терморегулятор
Цифровой
Марка стали
AISI 304
Все характеристики
Отзывы
(3)
Lublu Gotovit
5
Недорогая, небольшая, выносливая. Курьер позвонил за час, когда приехал – был в маске. После осмотра заказа выдал чек, был вежлив и приветлив.
27.05.2021 12:39
Ira
5
Классно, что можно использовать на любой плите: на даче электроплитка, дома газовая, так я вожу с собой. Пользуюсь уже полгода где-то, очень довольна. Плюс, что в магазине «Ферма вкуса» есть выбор по размерам. Мне большой не нужен был, выбрала 12 литров и полностью устраивает.
19.05.2021 09:32
Сергей
5
Чем мне нравятся товары на этом сайте, так это простотой не только в использовании, но и в дизайне – приобретая маслобойку, коптильню или как в моем случае сыроварню не переплачиваешь за совершенно не нужный дизайн. Все эти рюшечки, разные цвета и завиточки совершенно на процесс не влияют, а иногда и мешают. Просто, функционально и удобно – что еще надо.
13.05.2021 16:04