Прочная и надёжная сыроварня российского производства на 30 литров молока. Качество подтверждено сертификатами ЕС и таможенного союза. С этим прибором за цикл (около 3 часов) можно приготовить до 7 кг мягкого домашнего сыра и до 3-х килограммов самых разных полутвердых и твердых сыров – в зависимости от выбранного рецепта и фактического качества молока. Нагрев можно осуществлять на любом типе плиты: газовой, электрической, индукционной и на стеклокерамических варочных поверхностях.
Кроме того, в сыроварне можно готовить любые кисломолочные продукты: творог, йогурт, кефир, а так же пастеризовать молоко, соки и другие жидкости, значительно продлив срок их годности. Прибор просто собрать, удобно пользоваться, удачный рецепт легко повторить благодаря точности измерений.
Пастеризатор молока бытовой-сыроварня Бергман: удобный прибор для домашнего сыроделия по выгодной цене
Производитель | Bergmann |
Обьем | 30 л |
Объём водяной рубашки | 5,5 л |
Мощность ТЭНа | 2,2 кВт |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Высота, мм | 380 мм |
Гарантия | 1 год |
Вес, кг | 9,5 кг |
Диаметр | 360 мм |
Область применения | Для изготовления сыра |
Тип товара | Сыроварня |
Страна бренда | Россия |
Толщина металла | 1 мм |
Терморегулятор | Цифровой |
Марка стали | AISI 304 |
Подходит для разных видов плит – это хорошо, у меня дома индукция, на даче газовая. В теплое время живу на даче, когда переезжаю беру сыроварню с собой. Хорошо, что блок управления снимается – это упрощает мытье прибора. Консультант быстро принял и оформил заказ, никаких проблем не возникло. Немного волновалась из-за доставки, но тоже все в порядке.
Наверное, в обычной скороварке можно тоже сделать сыр или там прокипятить молоко. Но зачем устраивать себе лишнее хлопоты. В сыроварне Бергман все делается за счет водяной рубашки что существенно упрощает процесс. Мне очень нравится пробовать новые рецепты, вносить изменения в классические. Пользоваться Бергман удобно и приятно, можно не думать о сложной технологии а просто готовить.