Сепаратор-сливкоотделитель Milky AR140 - Австрия
Сепаратор для молока AR 140 предназначен для разделения цельного коровьего или козьего молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с возможностью регулировки жирности сливок. Сливкоотделитель произведен надежной австрийской компанией Milky, признанной на мировом рынке и имеющей более 25 лет опыта на рынке приборов и приспособлений для переработки молока. Продукцию Milky отличает настоящее австрийское качество и соответствие международным стандартам.
Сепаратор прост в использовании, отлично подходит для использования в домашних и небольших фермерских хозяйствах. Он компактен и очень удобен. Сливкоотделитель работает от источника питания 230 В, 50 Гц, достаточно тихо работающий двигатель мощностью 70 Вт. Максимальная частота вращения 9500 об/мин. Прибор оснащен светодиодным выключателем с водонепроницаемым покрытием.
12-литровый молокоприемник из пищевого алюминия, лёгкий и прочный корпус из ударопрочного пластика. Сепараторный барабан из анодированного алюминия включает 21 тарелочку. Регулировка жирности сливок и соотношения сливок к обрату позволяет получать высокожирные сливки. Содержание жира в обрате – до 0,02%.
Рекомендуемый объём молока за цикл – не более 60 литров, после чего необходимо сделать остановку для прочистки сепараторного барабана для получения хорошего результата. В зависимости от качества молока и его подготовки к сепарированию технологическая остановка для очистки тарелочек барабана может потребоваться и раньше, до достижения объёма в 60 литров.
У производителя Milky Вы сможете найти и другие модели сепараторов молока. От компактной ручной модели для домашнего использования, до высокопроизводительного сепаратора, рассчитанного на переработку до 500 литров молока за час работы.