Сыроварня-пастеризатор Молзавод 35 литров с ЭБУ СП35.00.00.000, Форком

Артикул
for003

Сыроварня МолЗавод – промышленный пастеризатор для мини-фермы и домашнего хозяйства

Отличный прибор для фермерского хозяйства и домашнего использования, оснащенный как промышленный, МолЗавод, модель СП35.00.00.000. Все этапы пастеризации и сыроварения максимально автоматизированы.

  • Мощный (40 Вт) компактный двигатель, установленный на крышке, рабочее напряжение 220 В.
  • Электронный блок управления (ЭБУ) позволяет выбрать одну из нескольких программ для приготовления технологически различных видов сыра. Автоматика обеспечит точное соблюдение температурного режима и времени его выдержки. Об окончании заданной программы предупредит звуковой сигнал.  Ход процесса отображается на дисплее в режиме рабочего времени. 
  • Наличие водяной рубашки обеспечивает «правильный» нагрев молока: без пригорания, постепенно и равномерно по всему объёму. Так же плавно происходит и охлаждение. Эта модель сыроварни устроена по принципу «кастрюля в кастрюле», водяная рубашка без герметизации, слив сыворотки осуществляется через край путем наклона.
  • Модернизированная мешалка с лопастями из нержавеющей стали выполнит трудоёмкую работу в автоматическом режиме. Скорость вращения регулируется. Нет необходимости длительно вымешивать вручную, прикладывая немалые усилия.
  • Высота 62, мм, внешний диаметр 53 см, вес 27,6 кг
  • В комплекте удобная крышка особой формы с лючком для добавления заквасок.
  • Гарантия 1 год

Сыроварня, с помощью которой можно приготовить 4-5 кг сыра за цикл оснащена как настоящий мини завод по пастеризации молока и переработке его в сыр. На оборудовании можно приготовить не только сырное тесто, но и кисломолочную продукцию: кефир, йогурт, творог, сметану. А так же пастеризовать соки и другие жидкости, чтобы значительно продлить срок их годности.

Современный дизайн, отличное качество, безопасные, гигиеничные  и долговечные материалы, удобство использования и простота ухода – отличная автоматическая сыроварня для домашнего сыроварения и для начала небольшого успешного бизнеса.

 

Производитель Форком
Обьем 35 л
Питание от сети 220-230В 50-60Гц
Потребляемая мощность 3 кВт
Напряжение, В 220-230 В
Мощность ТЭНа 3 кВт
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Высота, мм 626 мм
Высота, см 62
Ширина, мм 528 мм
Привод Электрический
Гарантия 1 год
Вес, кг 28 кг
Внутренний диаметр 39 см
Область применения Для изготовления сыра
Тип товара Сыроварня
Страна бренда Россия
Толщина металла 1,5 мм
Терморегулятор Цифровой
Марка стали AISI 304

Заказ в один клик