Домашняя сыроварня с мешалкой Maggio Pro 40.4 ПМЗ, 40 литров

Сыроварня Maggio Pro самая профессиональная из всех домашних, в ней есть всё необходимое, чтобы приготовить до 4 кг сыра любой сложности за 3-4 часа:

  • Бак из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с пультом №4 и водяной рубашкой 11 литров. Объём 40 литров, диаметр 42,5 см, высота 33 см, удобные складные ручки, регулируемые ножки-подставки, крышка из 2-х половин.
  • Автоматическая мешалка 6-45 об/мин, мощность привода 30 Вт
  • Производительность: до 4 кг сыра за цикл
  • Встроенный ТЭН мощностью 2,5 кВт, напряжение 220В
Артикул
pmz40.4

Maggio Pro 40.4 - домашняя сыроварня с мешалкой для сыра любой сложности 

Сыроварня Maggio Pro самая профессиональная из всех домашних, в ней есть всё необходимое, чтобы приготовить сыр любой сложности:

  • Бак из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с пультом №4 и водяной рубашкой 11 литров. Объём 40 литров, диаметр 42,5 см, высота 33 см, удобные складные ручки, регулируемые ножки-подставки, крышка из 2-х половин.
  • Автоматическая мешалка 6-45 об/мин, мощность привода 30 Вт
  • Производительность: до 4 кг сыра за цикл
  • Встроенный ТЭН мощностью 2,5 кВт, напряжение 220В

Сыроварни Maggio Pro с мешалкой:

  • Встроенный ТЭН мощностью 2,5 кВт позволяет готовить без плиты.
  • Наличие автоматической мешалки значительно упрощает приготовление технологически сложных сыров и расширяет возможности. Функционал мешалки определяет блок управления (№4, №6).
  • Водяная рубашка исключает пригорание молока, обеспечивает постепенный, равномерный нагрев и охлаждение для получения нужного результата.
  • Цифровой терморегулятор позволяет задать температуру нагрева водяной рубашки, прибор поддерживает заданную температуру. Максимальная рабочая температура до 100ºС.
  • Краны для выпуска сыворотки и воды из водяной рубашки, штуцеры для подключения прибора к водопроводному крану дают возможность легко заполнять ёмкость и тщательно её опорожнять по окончании работы.
  • Удобная разборная металлическая крышка из двух половин, с технологическим отверстием для мешалки. Крышку удобно сдвигать для взятия проб сырного сгустка.
  • Эргономичные складные ручки для перемещения прибора и регулируемые ножки-подставки .
  • Высокая производительность: от 2 до 5 кг сыра за цикл (2-4 часа) в зависимости от объема бака и сорта сыра.
  • Приволжский механический завод, гарантия – 12 месяцев

Сыроварни Maggio Pro из качественной нержавеющей стали удобно использовать для пастеризации молока или соков, чтобы продлить срок их годности, сохранив вкусовые качества и полезные свойства.

Операторы магазина помогут определиться с выбором модели сыроварни ПМЗ и оформить заказ, обращайтесь!

Производитель ПМЗ
Серия Pro
Обьем 40 л
Объём водяной рубашки 11 л
Напряжение, В 220 Вт
Мощность ТЭНа 2,5 кВт
Автоматическая мешалка Да
Мощность мешалки 100 Вт
Высота, мм 880 мм
Высота, см 33
Производительность 4,5 кг / цикл
Гарантия 1 год
Вес, кг 25 кг
Внешний диаметр 42,5 см
Внутренний диаметр 41,5 см
Страна бренда Россия
Оборотов в минуту 6 - 45 об/мин
Тип плиты Газовая Электрическая Стеклокерамическая
Толщина металла 1,5 мм
Терморегулятор Цифровой / внешний
Марка стали AISI 304

Заказ в один клик