Мешок для отжима и фильтрации 8 литров, лавсановый, цилиндрический
Мешок для отжима творога, приготовления домашнего сыра в круглой форме, дуршлаге или сите или для фильтрации молока. Мешочек изготовлен из лавсана – прочного и мало-изнашиваемого синтетического материала.
Лавсан безвреден, биологически устойчив, не восприимчив к действию микробов, не подвержен размножению грибков и плесени, не теряет прочности под воздействием кислот и щелочей, содержащихся в продуктах, не окрашивается. Волокна ткани пропускают жидкость, не впитывая её, сырное зерно не прилипает и не просачивается в сыворотку, увеличивая количество продукта. Синтетическую ткань легко стирать, лавсан устойчив к высоким температурам.
Качественные швы выдерживают даже сильное прессование, сшит прочными лавсановыми нитками. Диаметр мешка 17 см, длина шва 28 см, объём 8 литров.
Мешочек можно использовать, вложив в круглую форму, корзинку, дуршлаг или сито или же обойтись без формы, подвесив заполненный мешок на шнурке - над любой посудой для сбора сыворотки.
