Форма для творога и отжима сыворотки 240х75 мм, пищевой пластик 3064

Творожное сито 24 см – для приготовления домашнего творога, свежего и рассольного сыра

Круглая форма из пищевого пластика с крупной и частой сетчатой перфорацией дна и стенок формы поможет быстро отделить сыворотку и сформировать творожную массу в красивый пласт свежего домашнего сыра. Перфорация творожного сита расположена таким образом, чтобы отжим был оптимальным, а потери сырной массы – минимальными. После процеживания и самопрессования получается домашний сыр классической формы, весом до 2 кг. Для прессования под гнётом дополнительно можно использовать лавсановый мешочек для отжима или салфетки (ткань) для прессования

  • Верхний диаметр 240 мм, нижний – 150 мм.
  • Высота формы 75 мм.

Уход и очистка: удалить остатки продукта, промыть тёплой водой (30-40°C), продезинфицировать в щелочной среде и тщательно промыть в чистой воде.


Заказ в один клик