Автоклав Булат Стандарт 20 литров, Геликон

● Нет в наличии

(1)
Добавить в сравнение
Купить в 1 клик
Описание
Характеристики
Отзывы (1)
Описание

Автоклав – это мини завод по консервированию на Вашей кухне, который позволяет исключить утомительную стерилизацию банок и сделать домашнее консервирование простым, удобным, безопасным.

В герметичной ёмкости под воздействием температуры продукты доходят до готовности и стерилизуются одновременно. При интенсивном режиме термической обработки уничтожаются все болезнетворные микроорганизмы, что исключает порчу продуктов и продляет срок годности консервов. В автоклаве консервирование и маринование, приготовление настоящей мясной тушенки, различных паштетов, мясной каши происходит значительно быстрее, качественнее и менее трудоёмко.

Булат Стандарт – автоклав для домашнего консервирования на 14 банок, описание

Модель Булат – хит продаж! Он обладает рядом достоинств, которые уже оценили охотники и рыболовы, дачники и рачительные домохозяйки, предпочитающие натуральные домашние деликатесы

  • Отличная вместимость: в комплектации Стандарт за 1 закладку обрабатывается 14 банок консервов ёмкостью 0,5 или 0,7 литра или 5 литровых банок и еще 7 банок по 0,5 литра. Либо 1 банка ёмкостью 3 литра в увеличенной кассете.
  • Прижимные кассеты выполнены из прочной долговечной стали толщиной 1,5 мм. Индивидуальные кассеты регулируются по высоте. Это позволяет консервировать в банках любого объема без вздутия (бомбажа) и срыва крышек.
  • Автоклав работает как в водяном, так и в паровом режиме. Приготовление на пару происходит в 3 раза быстрее, и экономит электроэнергию или газ, т.к. в автоклав заливают всего 1-3 литра воды. Булат выйдет на рабочий режим всего за 20 минут. Важно! В паровом режиме используйте только банки с многоразовыми винтовыми крышками твист-офф, для которых не нужна закаточная машинка. Такие крышки при нагреве выпускают излишки воздуха, а при остывании очень плотно прилегают к банке, обеспечивая герметичность консервы.
  • Для контроля за процессом в крышке установлены термометр и манометр.
  • Корпус изготовлен из качественной нержавеющей стали AISI 304, толщиной 2 мм, не окисляется, не пригорает. Прибор из нержавеющей стали прослужит не один десяток лет.
  • Автоклав Булат пригоден для использования на всех типах плит: газовой, электрической, индукционной. Дно толщиной 3 мм усилено концентрическими ребрами жесткости.
  • Рабочее давление до 3 атмосфер.
  • Безопасность гарантируют 2 предохранительных клапана сброса давления
  • Герметичность: силиконовая прокладка толщиной 0,8 мм обеспечивает плотное прилегание крышки. Крышка фиксируется 6 усиленными такелажными рым-болтами.
  • Для слива воды после консервации установлен специальный кран.
  • Компактный, относительно лёгкий, вес 8,3 кг облегчает использование прибора. Диаметр 32 см, высота 42,5 см.
  • 3-х этапная проверка ОТК, заводская гарантия 12 месяцев

Подготовьте продукты в соответствии с рецептом, разложите их по банкам, закатайте или закройте банки винтовыми крышками и установите в автоклав, залив в бак воду. По мере нагревания растёт давление и повышается температура. При 120°С происходит полная стерилизация.

Время от времени контролируя показания прибора можете приступать к подготовке следующей партии продуктов: в автоклаве можно приготовить не только мясные, но и овощные, рыбные и смешанные консервы – любимую картошку с мясом или мясо с гречкой. И быть спокойным за их безопасность, всего за час автоклав успешно выполнит консервирование: качественно, стерильно и быстро. Инструкция и рецепты на первое время, пока не создадите свои - в комплекте.

Характеристики
Производитель
Helicon
Обьем
20 л
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Высота, мм
425 мм
Гарантия
1 год
Вес, кг
8,3 кг
Диаметр
320 мм
Страна бренда
Россия
Толщина металла
2 мм
Отзывы (1)
Полина
5
Успела заказать последний))) Все плотно, качественно делается. Через день после готовки не выдержала, открыла овощную кончерву. Результат отличный!!
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 р.
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик