Коптильня горячего копчения с гидрозатвором Bravo 10 л, Геликон

● Есть на складе

(6)
Добавить в сравнение
Купить в 1 клик
Описание
Характеристики
Отзывы (6)
Описание

Коптильня Браво для горячего копчения в домашних условиях

Домашняя копченая рыба, сало, курочка или колбаски прямо без усилителей вкуса и искусственных имитаторов аромата – это вполне доступная роскошь. Коптить теперь можно не только на улице, эти вкусные натуральные деликатесы можно приготовить на собственной кухне без дыма, особых хлопот и быстро, примерно за час. Уложите продукты в коптильню Браво, установите её на плиту, подготовьте прибор в соответствии с инструкцией (это займет 5-10 минут) и смело можете на ближайший час занять себя другим делом или отдохнуть. Механический таймер в комплект не входит и приобретается отдельно, так что не забудьте засечь время, когда нагрев необходимо отключить.

Коптильня станет желанным подарком дачнику, рыболову, охотнику и ценителю натуральной еды, без маркетинговых уловок, добавок и консервантов. Компактное приспособление легко переместить из дома на дачу или в любое другое подходящее для копчения место: диаметр 25 см, высота 21 см, вес 5,7 кг.

Как коптить в коптильне Браво

Коптильня Браво для горячего копчения 10 л, особенности и описание

  • Все детали стильной современной коптильни Браво в обновленной версии изготовлены из полированной нержавеющей стали AISI 430 - прочной, устойчивой к деформации и коррозии, сертифицированной для использования в контакте с пищевыми продуктами.
  • Коптильню можно использовать на плите любого типа: газовой, электрической, индукционной. Компактную коптильню можно взять на дачу и даже на рыбалку и готовить на углях. Объём 10 литров, толщина стенок 1,5 мм, толщина дна 2 мм.
  • Крышка особой купольной формы собирает образовавшийся в процессе пар и направляет конденсат в гидрозатвор. С плоской крышки капли конденсата срываются вниз, прямо на продукты, из-за чего копчености горчат. Выпуклая крышка решает эту проблемы - контакта конденсата с продуктами не происходит, домашние копчености получаются всегда. Крышка с удобной ручкой из термопластика, она не растрескается и не обуглится.
  • Гидрозамок помогает создать оптимальное давление внутри коптильни, увеличивает жесткость конструкции и исключает доступ дыма в помещение кухни, удерживая его внутри ёмкости. Коптите надёжно, качественно и без лишних запахов на кухне!
  • В важном деле нет мелочей, поэтому штуцер для подключения шланга (мелочь, казалось бы) имеет изогнутую форму, исключающую перегиб шланга и скопление дыма в коптильне.
  • Быстросъёмная ручка позволит удобно поднять поддоны с продуктами и аккуратно разместить их в коптильне - их не нужно поддерживать снизу. Вы еще раз скажете разработчикам «Спасибо» за эту ручку, когда деликатес будет готов. Ведь Вам не придется ждать пока стальное оборудование остынет, установите ручку и доставайте свою копчёную курочку или сало из горячей коптильни.

В комплекте с 10-литровым корпусом:

  • насадка для курицы, надежно удерживающая птицу: так готовить курочку проще, быстрее и эффективнее,
  • противень с 16 отверстиями–дымоходами (против обычных 10 в моделях других Производителей)
  • поддоны для щепы и сбора жира,
  • противень для мяса,
  • быстросъемная ручка,
  • биметаллический термометр для удобного контроля процесса,
  • шланг ПВХ диаметром 8 мм – 4 метра,
  • хомут 8-12 мм,
  • щепа Ольха 200 граммов,
  • жгут льняной 25 метров, а также
  • инструкция, книга рецептов и гарантийный талон.
  • Производитель Helicon, гарантия 1 год

Коптильня Браво New выпускается в 3 размерах: 10, 20 и 30 литров. Модели на 20 и 30 литров дополнительно снабжены насадкой с крючками для подвешивания рыбы, сосисок или колбас.

Наслаждайтесь натуральными продуктами домашнего копчения круглый год, не дожидаясь дачного сезона.

Вкусно – не значит дорого или долго!

Характеристики
Производитель
Helicon
Обьем
10 л
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Высота, мм
310 мм
Гарантия
1 год
Вес, кг
4,8 кг
Диаметр
280 мм
Страна бренда
Россия
Толщина металла
1,5 мм
Отзывы (6)
Олег
5
Товар отличного качества, пришел в целости и сохранности. Кмк, использовать лучше на даче – удобнее.
Зинаида Евгеньевна
5
Выгодно и удобно, и что немаловажно быстро. Когда решение принято меньше всего хочется ждать, а здесь все быстро привезли. Курьер занес на этаж, все проверили все в порядке.
Лев Даниилович
5
Отличная вещь! Готовить в ней – одно удовольствие!! Мясо получается нежным и сочным, с легким обалденным ароматом.
Дамир
5
Коптильня класс! Как раз к сезону, хотя ее и круглый год можно использовать! Приобретали в подарок теще, она на седьмом небе)))
Лена
4
Доставочка подкачала – курьер забыл отдать чек, пришлось доганять и отнимать)) но это ничего, бывает, забыл, извинился. Покупкой довольна!
Вера
5
Сначала не очень получалось, но после нескольких тестов в принципе разобрались и теперь экспериментируем с составом. Результат хорош: золотистая корочка на рыбе, курица не понравилась, а вот индейка неожиданно удачно вышла!
+ Показать ещё
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик