Оплата заказа при получении Доставка по России без предоплаты
Оплата заказа при получении по всей России
14 Дней на возврат без проблем 14 дней на возврат
Без споров и экспертиз
prez.jpg Для оптовых покупателей
Скачать прайс лист

Ручная лапшерезка тестораскатка Marcato Ampia 180 Classic

артикул: 111011

В наличии на складе:
Доставка 1-2 дня
Много
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Привод: Ручной
Гарантия: 12 мес.
Вес, кг: 3,3
Производитель: Marcato (Италия)
Ширина листа теста, мм: 180 мм
Режимы раскатки: 10 шт.
Толщина раскатки теста: от 4,8 мм до 0,6 мм
Ширина пасты: 2,5 мм - 6 мм
Форма пасты: Плоская
Установка доп. насадок: Нет
Серия: Classic
Материал ручки: Бакелит (высокопрочный пластик)
Материал валиков: Анодированный алюминий

Ручная лапшерезка тестораскатка Ampia 180 Classic поможет раскатать тесто для выпечки, пасты или пельменей, а также нарезать лапшу - в комплект входит насадка для нарезки 2 видов лапши - феттучине и талиолини.

Машинки для пасты Ampia 180 не могут быть впоследствии дооборудованы сменными насадками для разных форм пасты. 

Цена: 5 890 р.

Не прогадайте с выбором лапшерезки тестораскатки

Ручная машинка Ampia 180 Classic от итальянского производителя Marcato предназначена для раскатки теста шириной 180 мм и приготовления пасты в домашних условиях.

 

Как тестораскатчик машинка Ampia 180 имеет возможность регулировки толщины раскатываемого пласта теста в диапазоне от от 0,6 до 4,8 мм. С ней Вы сможете просто и быстро, без особых усилий и навыков раскатать лист толщиной даже менее 1 мм без заломов и залипаний, что вручную будет сделать весьма непросто.

 

В комплект входит одна насадка для нарезки 2 видов лапши - феттучине и талиолини:
Феттучине (Fettuccine) - лапша шириной около 7 мм, схожая по форме с Тальятелле, но более широкая. 

Тальолини (Tagliolini) – самая тонкая паста из семейства Тальятелле. толщиной не более 3 мм. Считается, что с ней лучше сочетаются более легкие соусы.

Корпус лапшерезки изготовлен из нержавеющей стали, ролики - из анодированного алюминия, покрытого полимером, благодаря чему тесто при контакте с машинкой не прилипает к насадке.

Машинка проста и удобна в использовании, ее легко собирать и разбирать, чистить и хранить, так как она очень компактна.

 

Прибор изготавливается в 2х вариантах - Design и Classic. Различие состоит в материале, из которого изготовлена ручка машинки: Design – ручка из алюминия, Classic - ручка из бакелита.

 

Важно: Машинки для пасты Ampia 180 не могут быть впоследствии дооборудованы сменными насадками для разных форм пасты. 

 

Важные достоинства лапшерезки Marcato Ampia 180 Classic Ручная

1) Корпус из нержавеющей стали, ролики из алюминия - тесто не прилипает к насадке

 

2) Регулировка толщины теста от 0,6 до 4,8 мм - 10 режимов

 

3) Раскатывает тесто листами шириной 180 мм

 

4) Возможность установки электродвигателя Pasta Drive.

Стандартная комплектация:

1) Машинка для раскатки теста и нарезки 2 видов пасты;

2) инструкция по эксплуатации.

 

Дополнительно к прибору можно приобрести: 

1) Электродвигатель Pasta Drive (220V). который сделает Вашу лапшерезку электрической, ускорит процесс производства пасты и увеличит производительность.

2) Диспенсер для муки и сыпучих продуктов для подсыпки муки тонким и ровным слоем или украшения выпечки сахарной пудрой или корицей.

3) Сушилку Tacapasta, которая позволит с удобством высушить свежеприготовленную пасту.

 

Важно: Машинки и насадки нельзя чистить металлическими предметами и мыть под проточной водой или в посудомоечной машине! Необходимо очищать только салфеткой, зубочисткой или кисточкой.

Видео-инструкция по эксплуатации лапшерезки тестораскатки Marcato Ampia 180 Classic Ручной

Общая информация по лапшерезкам Marcato 

К своему основному товару для приготовления столь значимого и любимого в Италии блюда как паста Итальянский бренд Marcato отнесся очень трепетно и ответственно, предусмотрев все возможные нюансы работы и сделав машинку не только максимално удобной и простой в использовании, но также качественной как по материалам так и по исполнению и полностью соответствующей многовековым итальянским традициям в приготовлении пасты. За 88 лет работы, с 1930 года компании удалось  довести технологии сборки и используемые материалы до совершенства, в чем им безусловно помогли собственные знания, опыт и потребности Итальянцев, ведь делали они товар в первую очередь для себя, сами пользовались и с мастерством дорабатывали нюансы. На сегодняшний день лапшерезки и тестораскатки Маркато являются одними из лучших в своем классе на рынке.

 

1) Приборы линии Ampia не могут быть впоследствии дооборудованы сменными насадками для разных форм пасты. 

2) Лапшерезку Atlas 150 можно дополнять сменными насадками различных форм пасты: Капеллини, Вермишелли, Спагетти, Биголи, Лингвини, Реджинетте, Мафальдине, Лазаньетте, Папарделле, Равиоли, Равиолини.

3) Некоторые модели лапшерезок изготавливаются в 2х вариантах - Design и Classic. Различие состоит в материале, из которого изготовлена ручка машинки: Design – ручка из алюминия, Classic - ручка из бакелита (сверхпрочный пластик).

4) У всех машинок серии Atlas насадки для нарезки лапши сьемные, у машинок серии Ampia - насадки обьединены с корпусом машинки, не снимаются.

5) Машинки и насадки нельзя чистить металлическими предметами и мыть под проточной водой или в посудомоечной машине! Необходимо очищать только салфеткой, зубочисткой или кисточкой.

 
Заказ в один клик