Оплата заказа при получении Доставка по России без предоплаты
Оплата заказа при получении по всей России
14 Дней на возврат без проблем 14 дней на возврат
Без споров и экспертиз
prez.jpg Для оптовых покупателей
Скачать прайс лист

Рычажный пресс для сыра

артикул: 140020

В наличии на складе:
Доставка 1-2 дня
Много
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Вес, кг: 3,8
Производитель: Россия

Пресс предназначен специально для производства и прессования сыра. С ним Вы сможете положить сыр под пресс и забыть про него на целый день, так как данный пресс сам будет постоянно оказывать нужное весовое воздействие на прессуемую массу. Материал - нержавеющая сталь. Производство - Россия.

Цена: 12 800 р.

Данный пресс сконструирован и предназначен специально для производства и прессования сыра, особенно твердых и полутвердых сортов. С ним Вы сможете положить сыр под пресс и забыть про него на целый день, в то время как данный пресс сам будет постоянно оказывать нужное весовое воздействие на прессуемую массу.

Пресс отличается простотой в использовании, компактностью при хранении и надежностью. Он выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 и обладает прекрасным внешним видом.

 

При прессовании продукта происходит основной процесс – удаление молочной сыворотки из сырной массы, образование плотной корки с гладкой поверхностью, уплотнение сыра и придание правильной формы. Пресс обеспечивает плавное давление на сырную массу.

Если при использовании винтового пресса, Вам необходимо постоянно подходить к нему и подкручивать поршень, для увеличения воздействия на продукт, то при использовании данного пресса гирьки и веса выполняют эту работу за Вас. Постоянное давление, оказываемое прессом на сырную массу, необходимо для отдачи сыворотки. По мере процесса отжима оно остается неизменным и не требует Вашего вмешательства.

Давление на продукт без использования груза составляет 1.8 кг. Если использовать стандартный груз массой 1100 гр., то давление может составлять 2,9/4,6/6,0/7,4/8,8 кг, в зависимости от размещения груза на рычаге. На рычаге пресса имеются соответствующие риски для удобства подвешивания груза.

 

Груз массой 1100 гр. и подвесное устройство НЕ входят в комплект пресса, их можно заказать дополнительно. Цена комплекта 2000 рублей. Также Вы можете заказать изготовление груза с необходимой Вам массой. Для расчета стоимости нестандартных грузов, обращайтесь, пожалуйста, к Нашим менеджерам.

Важные достоинства рычажного пресса для сыра

Преимущества
  • Не требует Вашего участия. Пресс сам будет постоянно оказывать нужное весовое воздействие на прессуемую массу
  • Возможность настройки. С помощью дополнительного груза Вы можете самостоятельно регулировать давление на продукт в зависимости от размещения груза на рычаге.
  • Надежность, высококачественные материалы. Пресс для сыра изготовлен на заводе из надежных конструкционных материалов, обладает повышенным запасом прочности и длительным сроком службы. Выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
  • Небольшой вес = 3,8 кг
  • Простота. Он прост в использовании, быстро собирается и разбирается, и всегда готов к работе.
  • Компактность. Пресс имеет компактные размеры, его легко хранить и транспортировать.
      Пресс не требует электричества и может эксплуатироваться на улице или в помещениях с высокой влажностью.

     

    Технологии и рецепты приготовления для пресса

    Книги в подарок!

    Представьте, всего через пару недель вы сможете предвкушать откупоривание бутылок собственного вина и настоек, а также сможете делать такие сыры и другие продукты, что к вам выстроится очередь.

    С книгами по технологиям сыроделия вы за 2 недели освоите то, на что другим потребовались месяцы и годы проб и ошибок.

    Розничная цена книг: более 2000р

    Цена вместе с прессом: БЕСПЛАТНО

     

    Стандартная комплектация

    Стандартная комплектация данного пресса представлена на изображениях.

    Груз массой 1100 гр. и подвесное устройство НЕ входят в комплект пресса, их можно заказать дополнительно.

     

     

     
    Заказ в один клик