Оплата заказа при получении Доставка по России без предоплаты
Оплата заказа при получении по всей России
14 Дней на возврат без проблем 14 дней на возврат
Без споров и экспертиз
prez.jpg Для оптовых покупателей
Скачать прайс лист

Форма для сыра "Сердце" (110 x 45 x 110 мм.)

артикул: 140036

В наличии на складе:
Доставка 1-2 дня
Много
Размер, мм.: 110 x 45 x 110
Толщина стенок: 1,8 мм
Производитель: Franz Janschitz (Австрия)

Форма для сыра "Сердце". Форма для приготовления мягкого сыра из коровьего и козьего молока.

Цена: 870 р.

Подробное описание

Форма для сыра  "Сердце" (110 x 45 x 110 мм.) спользуется при  приготовления мягкого сыра из коровьего и козьего молока.

В такой форме делают сыр Нёшатель (Neufchatel). Он похож на Камамбер, но более плотный и нетекучий.

 

Форма с дренажными отверстиями по всему периметру диаметром 2 мм.

Данная форма изготовлена известным австрийским производителем Franz Janschitz (Австрия). От качества используемой формы зависит качество конечного продукта.



Важные достоинства форм для сыра

  • необходима при изготовлении сыров по форме "сердце"
  • изготовлена из прочного пищевого пластика;
  • уменьшает потери продукта, так как не ужно обрезать излишки;
  • уменьшает время, потраченное на изготовление;
  • способствует формированию красивой и ровной головки.



 
Заказ в один клик