Современные пастеризаторы занимают достойное место не только в фермерских хозяйствах, но и на домашних кухнях. Надёжные и компактные, они позволяют получать самые разные сорта качественного сыра, содержащего только натуральные продукты и вкусовые добавки.

Приволжский механический завод производит несколько серий приборов в помощь сыроварам – от мини-пастеризаторов с 10-литровым баком для дома до больших ёмкостей с автоматическим управлением и планетарной мешалкой, с производительностью 5 и более килограмм сыра за цикл.

В табличке собрана сравнительная информация по пастеризаторам ПМЗ MAGGIO Hobby. Эти и другие сыроварни ПМЗ Вы можете купить в интернет-магазине ФермаВкуса

Модель MAGGIO Hobby

10.2

20.2

30.2

40.2

Объём бака, литров

10

20

30

40

Диаметр бака внешний, см

33

33

42,5

42,5

Общая высота, см

18

37

35

43

Объём водяной рубашки, литров

6

7

10

11

Производительность за цикл, кг

до 1,5

до 2

до 3

до 4

Мощность ТЭНа, кВт

2,5

2,5

2,5

2,5

Диаметр штуцера водяной рубашки, мм

8

8

8

8

Диаметр заливного крана для воды, дюйм

1/2

1/2

1/2

1/2

Рабочая температура, до °С

100

100

100

100

Марка стали изделия        

AISI 304

AISI 304

AISI 304

AISI 304

Толщина металла, мм

1,5

1,5

1,5

1,5

Установка автоматической мешалки

-

-

-

-

Кронштейн для установки мешалки

-

-

-

-

Нагрев ТЭНом

+

+

+

+

Нагрев на газовой плите

+

+

+

+

Нагрев на электрической плите

+

+

+

+

Нагрев на индукционной плите

-

-

-

-

Модель пульта управления

№2

№2

№2

№2

 

Пульт управления №2 сыроварни MAGGIO

предназначен для нагрева молока в сыроварнях MAGGIO до заданной температуры и ее дальнейшего поддержания в автоматическом режиме.

Функции и особенности пульта №2:

  • Включение/выключение ТЭНа.
  • Нагрев молока и контроль температуры.
  • Нагрев водяной рубашки и контроль температуры.
  • Механический модуль импульсов, позволяющий свести к минимуму забег температуры молока сверх заданного значения.

Эти и другие модели домашних сыроварен ПМЗ можно купить в интернет-магазине ФермаВкуса: у нас большой выбор! Нужно больше информации? По запросу, пришлём на электронную почту таблицу сравнения 2-3 приглянувшихся моделей. Оставьте заявку на обратный звонок – оператор перезвонит,  поможет определиться с выбором оборудования и оформить заказ.